本八幡・新天地は魂麺の出店

本八幡から八分くらいかな。たまたまそちらに用事でちょうどいい。昼は本来煮干し醤油と京橋ど・みそのコラボだが、夜メニュー新天地ラーメンを昼も限定で680円。それを食べる。見るからに二郎インスパイヤだが、半端ないごつい太麺に豚骨、醤油タレも強い。モヤシに刻み玉葱と固めの背脂がアクセント。1センチの厚いチャーシューの塊。食べ応え満点。ガシガシ旨い。こってり重たいのが好きな人にはお薦め。つけ麺も気になる。しかし後で喉乾くなう。あれ？