富岡様 祝!平凡!復活!

中野北口裏のラーメン屋、平凡が復活しました
前の平凡はシンプルな塩に柚子が隠し味、でも戦後すぐあたりからやっていそうな、地味だけど好きな店
今回は名前だけ受け継いだ新しい店。でも塩のちぢれ麺など、少し継承した感じです。菊の花びらやチャーシューなど新しい感覚ですが、美味しかった。ランチにはミニ炒飯、日替わりでサービスなので700円はまあいいかな
平凡愛好家富岡幸一郎氏の感想はいかに
志賀信夫4-B